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        把握高端食品包裝制品的市場潛力
        發布者:chuge-admin 發布時間:2014/12/19 18:17:36 閱讀:2225

          中國食品行業在高速發展的社會經濟中取得了長足的進步,人民的物質生活得到了極大豐富,居民消費力以及消費觀念的改變,也給了中國高端消費品市場蓬勃發展的巨大空間。

          高利潤給了高端食品產品發展的理由

          以礦泉水為例,近年來,越來越多的高端礦泉水開始出現在超市的貨架上,其中不乏一些國外大品牌。作為高端礦泉水產品的重要部分,礦泉水瓶的設計生產要求變得極為嚴格。如依云,采用玻璃材質的礦泉水瓶,并攜手知名藝人、設計師打造包裝瓶。將礦泉水瓶獨特設計,就變成了“限量版”,價格也隨之翻了數倍。

          爭搶高端市場,主要還是企業看到了高端產品的巨大利潤。據業內人士分析,傳統中低檔礦泉水的利潤和市場空間也已越來越有限。有數據顯示,去年中國瓶裝飲用水產業規模達到400億元,但利潤率卻只有3.85%。與此對應的是,未來5年內,中國高端水市場容量將持續上升。高利潤讓越來越多的企業走起了“高端路線”。一流的商品需要一流的包裝。從包裝材料到包裝設計再到包裝制造,高端產品想要打入市場還需要一個創意、個性、醒目的包裝,高端包裝制品市場將成為包裝企業更廣闊的發展領域。
         
        過度包裝、假冒包裝高端包裝制品市場的攔路虎

          高端食品的巨大經濟利益也讓一些不法之徒看到了商機,假冒包裝產品不斷涌現。假冒高檔酒包裝已成了慣用的伎倆:將低檔白酒灌裝到偽造包裝或回收的名酒包裝,冒充高檔白酒銷售,牟取暴利;故意在產品的名稱、包裝、裝潢上與馳名或知名產品相近似,特別是仿冒“茅臺”酒等一些知名品牌白酒的包裝裝潢。

          過度包裝和假冒包裝影響的不僅是企業的利潤,更破壞了消費者對商品的感受。包裝材料、包裝設計、包裝制造都將是高端包裝的發力點,想要占領高端食品包裝制品市場的有利地位,規避過度包裝、假冒包裝等包裝問題。

        高端食品切莫“金玉其內敗絮其外”

          高端食品飲料企業在追求自身產品高品質的同時應注重包裝的質量,但并不是說就要過度包裝,創意、方便、簡潔、個性的包裝更能吸引消費者并贏得青睞。

        高端食品包裝不等于質量安全

          目前,很多廠家都在集中力量開拓高端食品包裝市場,畢竟這個市場更注重的市場外觀,對于食品瓶的成本控制相對寬松,食品瓶的利潤也相對較高。但是,高端食品雖然還處于發展初期,相比于中低端的食品市場,高端食品市場的空間是有限的。因此,高端食品市場一旦廠家紛涌而上,很可能立馬紅海即現。

          對于食品包裝來說,最為關鍵的是食品瓶包裝的安全問題,這是消費者最為關心的。這里要指出一個誤區,我們消費者總認為高端食品瓶包裝一定安全系數高?梢院芸隙ǖ恼f,這種觀念是不正確的。加強對高端食品瓶包裝的安全監管也非常重要。
         
         

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